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♪書物片手に育児中♪

　タイトルの意味は「育児書を参考にした子育て」ではなく、「子どもの相手をしながらまったり読書」てことです。「まったり読書の合間に育児」にならないよう鋭意努力中……。　　現在のハマリもの→彩雲国・のだめ・フルメタ・マリみて・ＦＦ　　　since2006/08/07

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2024.04.20

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author:せんたば [at 08:53:58] EDIT

│ │

チーズケーキ

2009.10.28

稲田多佳子さんの
『ほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ』
という本を図書館から借りてきて
チーズケーキを作りました。

バーミックスで作ったのでお手軽です。
稲田さんのお菓子レシピは
フードプロセッサーを使うものが多いですね。
フードプロセッサー、、、クイジナートに憧れてはや７年

置き場どうするん？
洗うの面倒そう。。。
だいたい、そんな頻繁に使うの？

という自分自身のツッコミに負けて
結局まだ買っていません。

この写真の紅茶を入れたカップが
迷って迷って購入したエピスカップです。
「かわいい～」とカノンにも好評。

夫は連日の深夜残業

昨夜というか今朝は２時に帰ってきたそうな。。。
さすがに１２時までしか待っていられませんでした

今日は夕方のおやつにと
チーズケーキを持って行ってくれましたが
そこからまだ６～７時間働くって…
ワークライフバランスはどうなってるの、あの会社

author:せんたば [at 14:26:16] EDIT

　★料理

│コメント:2 │トラックバック:

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＊COMMENT-コメント-

▽無題

おいしそうですね。
資生堂パーラーのチーズケーキがおいしいというので見に行ったら、３ｃｍ角、高さ２cmくらいのチーズケーキが、６個でなんと１,６６０円!もちろん、買いません(買えません)でした。
手作りに限ります。

posted by みれい ::2009-10-28-Wed 21:34:28 ::EDIT

△Re:無題

おいしかったでーす(^-^*)

資生堂パーラー恐るべし、ですね。
手作りでも、ケーキの材料っていいお値段します。
生クリームは、植物性の最も安価なものを使いましたが、本には「動物性のものがおいしい」と書いてあります(;^_^A
今回はケーキの型も買ったので、元をとるべく、お菓子作りに励みたいと思います！

せんたば│2009-10-29-Thu 21:12

▽無題

うち、バーミックスじゃなくブラウン持ってる。
（独身時代の衝動買いです）
実家の本物フープロにはちょっとスピードや器用さで劣るけど、
鍋にそのまま突っ込んでなんちゃってポタージュ
（粒子のざらざらが残る）も作れるし
これひとつでいいや、て思ってます。

この夏は「だし」（山形の郷土料理）作成に
大活躍しました。

posted by こま ::2009-10-29-Thu 17:18:49 ::EDIT

△Re:無題

うちも「鍋にそのまま突っ込んでなんちゃってポタージュ」をバーミックスでよく作ります♪
洗い物の少なさも嬉しい。
でもこの本を読んでいると、フープロでのお菓子の生地作りが、やけに簡単そうなのよね…。

「だし」って初耳だったので、ググってみました。
なるほど～。
これに似た（今思えばこれから着想を得たのであろう）料理が、オレン○ページに載ってて、うちでも作るよ！
もちろんバーミックスで。

うちのバーミックスは、結婚祝いのいただきものです。

せんたば│2009-10-29-Thu 21:24

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